Di tengah padatnya kuliner ibukota, ada satu nama yang terus jadi perbincangan pecinta makanan tradisional: Ketoprak Markotop. Bertempat di kawasan strategis Tanjung Duren, ketoprak ini nggak cuma mengandalkan nostalgia, tapi benar-benar hadir dengan rasa markotop yang susah dilawan.
🥜 Racikan Bumbu Kacang yang Nendang Banget!
Apa sih yang bikin ketoprak ini beda? Jawabannya ada di bumbu kacangnya yang legit, halus, dan kaya rasa. Dibuat dari kacang tanah pilihan yang digoreng kering dan diulek sendiri, bukan pakai mesin. Campuran bawang putih, cabai rawit, garam, dan sedikit perasan jeruk limau bikin rasanya makin segar dan mantap.
Satu porsi ketoprak disajikan dengan:
- Lontong empuk
- Tauge segar
- Tahu goreng renyah
- Bihun lembut
- Kerupuk merah khas Betawi
- Dan pastinya, siraman bumbu kacang melimpah
Disempurnakan dengan taburan bawang goreng dan kecap manis, tiap sendokan rasanya benar-benar juara!
🍽️ Porsi Gede, Harga Merakyat
Kalau kamu pikir makanan enak di Jakarta harus mahal, kamu belum coba Ketoprak Markotop. Dengan harga yang masih sangat terjangkau, kamu sudah bisa dapat porsi yang bikin kenyang, bukan cuma numpang lewat.
Cocok buat sarapan, makan siang, atau bahkan ngisi perut sore hari sambil nongkrong bareng teman.